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Localizada na estrada Rondom, a Hidropônia
Esmeralda de propriedade do cientista político Jhonildo Azevedo e família (J. Azevedo & Cia),
desponta como o mais novo empreendimento na cadeia produtiva do município de
Itacoatiara. O projeto foi executado passo a passo pela família sob orientação de
técnicos especializados, obedecendo todas as metodologias e técnicas exigidas
pelo mercado, primando sempre pela qualidade e pelo bem estar do consumidor. As
alfaces produzidas são de variedades que atendem a todos os gostos, e por falar
em gosto, tem uma textura vigorosa e um delicioso sabor, pois eu mesmo já tive
o prazer de experimentar. Recomendo o produto aos mais exigentes consumidores
de Itacoatiara e dos demais mercados consumidores, ao tempo em que saúdo o
empreendedor pela brilhante iniciativa em acreditar que é possível se produzir
produtos saudáveis, sem agrotóxico, para atender o consumidor mais exigente,
ainda mais aquele que prima por produtos de natureza orgânica. Imagino logo-logo
ter o prazer de degustar das crocantes e verdíssimas alfaces produzidas pela Hidropônia
Esmeralda nos lanches de nossa cidade, certamente vai deixar os populares x-saladas
oferecidos nas lanchonetes de nossa cidade, muito mais deliciosos, sem pensar o
quanto vai ficar apreciável o visual e o sabor das saladas de legumes que dão
um sabor especial na alimentação nossa de cada dia.
Afinal em termos
de nutrição, o consumo de legumes integra a dieta básica necessária ao bem
estar do indivíduo, junto às frutas e verduras - chamados de FLV.1
O consumo
médio de legumes recomendado pela Organização Mundial da Saúde é de 250 gramas
por dia; em Portugal por exemplo, no ano 2000, este consumo era de 137 gramas
por dia - bastante aquém portanto da quantia recomendada pela Organização
Mundial da Saúde.2
Imagine se fossemos fazer uma avaliação
do que se consome de verduras e frutas em nossa cidade, certamente ficaríamos muito
mais abaixo da média dos países europeus e da média nacional. Taí um bom motivo,
para redimensionarmos os nossos hábitos alimentares e consumir as novas alfaces
produzidas pelo mais novo empreendimento da empresa aqui apresentado e principalmente com
a qualidade, zelo e característica tipicamente itacoatiarense!
1 - Lenise Mondini (fev. 2010.). Frutas,
Legumes e Verduras (FLV): uma comunicação sobre os níveis de consumo da
população adulta urbana brasileira1. Informações Econômicas, SP, v.40,
n.2. Página visitada em 6/10/2010.
2 - A P Moura et. allii. [http://www.drapn.min-agricultura.pt/draedm/centrodocumentacao/revista_pdf/15.Eng%C2%AAZulmira.pdf
Atitudes do consumidor português face à alimentação: conceito de alimentação
saudável, principais benefícios e principais barreiras. Uma abordagem
sintética]. O Minho, a Terra e o Homem, pág. 76 e seg.. Página visitada em
6/10/2010.
3 – Hidropônia Esmeralda - https://www.facebook.com/hidroponia.esmeralda/photos?ref=ts
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